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膳食营养与食品安全 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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膳食搭配与食品安全管理指导研究 冶金工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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膳食营养与食品安全 季兰芳,陈灵娟 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品营养与安全 聂青玉 能量与营养素 食物营养价值评价 膳食结构 职业教育食品智能加工技术 食品营养与健康等相关专业应用 正版全新 现货直发 量大咨询在线客服有优惠!
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中药药膳技术(第2版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 中国医药科技出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中药药膳技术(第2版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 许慧艳 刘岩 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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饮膳正要译注 (元)忽思慧 著;张秉伦,方晓阳 译注 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《饮膳正要译注》,顾名思义是忽思慧编著的《饮膳正要》一书的译注本,由张秉伦、方晓阳译注。 《饮膳正要》全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。
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药膳食疗学 刘志勇,游卫平,简晖 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食疗保健膳食制作技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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零基础布包制作教科书 河南科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.零基础即可动手做 2.布包是更有品位的时尚选择——环保,可持续时尚,是有钱有闲有文化有品位的代表 3.买包不如买做包技能——可以做出各种各样的包
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饮膳正要译注 (元)忽思慧 著;张秉伦,方晓阳 译注 上海古籍出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
《饮膳正要译注》,顾名思义是忽思慧编著的《饮膳正要》一书的译注本,由张秉伦、方晓阳译注。《饮膳正要》全书共三卷。卷一讲的是诸般忌,聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎,食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品,兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。
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膳食纤维加工理论与技术 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
膳食纤维,又称第七大营养素,具有许多突出的生理功能和特异的食品加工特性,已被广泛应用于各类食品中。《膳食纤维加工理论与技术》系统介绍了常见膳食纤维菊粉、抗性淀粉、魔芋葡甘聚糖、甲壳素与壳聚糖、β-葡聚糖、葡聚糖、小麦麸皮、稻谷米糠、大豆膳食纤维、果蔬类膳食纤维、树胶和其他胶类等的来源、结构、分类、理化性质、生理功能、生产方法和实际应用。《膳食纤维加工理论与技术》兼顾理论基础、生产技术和实际应用。读者不仅可以从中学习理论知识,还有大量的营养健康理念和实践,是一本很好的读物。
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海藻源膳食纤维(海洋功能性资源技术丛书) 秦益民 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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膳食纤维:菊粉特性与应用 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
菊粉又称菊糖,来源于菊芋、菊苣等植物,是一种功能性果聚糖,也是易溶解的水溶性膳食纤维。菊粉作为一种的功能性配料,已被世界40多个国家批准为营养增补剂,广泛运用于乳制品、饮料、低脂低热量食品、烘培食品、保健食品中。本书在靠前是抢先发售全面而详实地介绍了菊粉类型、生理功能、生产方法、理化性质和对面团及其制品品质的影响,对从事食品营养与健康行业方面的人员具有重要的指导意义,也有利于普及大众对菊粉功能的认识,从而为提高国民健康起到积极的作用。
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海藻源膳食纤维(海洋功能性资源技术丛书) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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追问膳食 米歇尔·科尔萨斯 著 李建军 等 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食疗保健膳食制作技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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特色膳食文化概论 中央民族大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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药膳食疗学 刘志勇,游卫平,简晖 主编 中国中医药出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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食疗保健膳食制作技术 钱峰,吕胜娇 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食疗保健膳食制作技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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膳食纤维:菊粉特性与应用 罗登林 著 化学工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
菊粉又称菊糖,来源于菊芋、菊苣等植物,是一种功能性果聚糖,也是易溶解的水溶性膳食纤维。菊粉作为一种的功能性配料,已被世界40多个国家批准为营养增补剂,广泛运用于乳制品、饮料、低脂低热量食品、烘培食品、保健食品中。本书在靠前是抢先发售全面而详实地介绍了菊粉类型、生理功能、生产方法、理化性质和对面团及其制品品质的影响,对从事食品营养与健康行业方面的人员具有重要的指导意义,也有利于普及大众对菊粉功能的
¥42.50定价:¥68.00 (6.25折)
海藻源膳食纤维(海洋功能性资源技术丛书) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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追问膳食 北京大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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特色膳食文化概论 裴凌鹏 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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膳食纤维:菊粉特性与应用 罗登林 著 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
菊粉又称菊糖,来源于菊芋、菊苣等植物,是一种功能性果聚糖,也是易溶解的水溶性膳食纤维。菊粉作为一种的功能性配料,已被世界40多个国家批准为营养增补剂,广泛运用于乳制品、饮料、低脂低热量食品、烘培食品、保健食品中。本书在靠前是抢先发售全面而详实地介绍了菊粉类型、生理功能、生产方法、理化性质和对面团及其制品品质的影响,对从事食品营养与健康行业方面的人员具有重要的指导意义,也有利于普及大众对菊粉功能的认识,从而为提高国民健康起到积极的作用。
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1.零基础即可动手做 2.布包是更有品位的时尚选择——环保,可持续时尚,是有钱有闲有文化有品位的代表 3.买包不如买做包技能——可以做出各种各样的包
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零基础布包制作教科书 (日)越膳夕香 著 罗蓓 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中国居民膳食指南2022新版 中国营养学会编 营养师科学全书健康管理师考试 食物成分与配餐 食品卫生学疾病预防医学书籍 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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